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건강백과

콜라겐 보충제나 음료는 관절에 효과가 있는가?

by 칼이쓰마 2022. 7. 2.
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콜라겐 보충제나 음료는 관절에 효과가 있는가?

영양 보조 식품으로 콜라겐을 섭취했을 경우에 정말 효과가 있는 것일까.
본 기사에서는 콜라겐을 섭취함으로써 몸에 어떤 효과가 있으며, 또 어떤 작용을 하는지 해설해 나가겠습니다.

콜라겐 보충제 섭취를 생각하고 있는 분은 꼭 참고해 보시기 바랍니다.


콜라겐에 대해서
콜라겐이라고 들으면 피부에 좋은 이미지를 갖게 되는 분도 있지 않을까요.

그러나 콜라겐의 기능은 피부뿐만이 아닙니다. 원래 콜라겐이 무엇인지 알아보도록 하겠습니다.

콜라겐이란
콜라겐이란 우리 몸에 존재하는 단백질의 일종입니다.

단백질은 인간의 근육과 장기 등 신체의 다양한 곳에 분포되어 있습니다.

또 단백질은 3대 영양소(단백질 탄수화물 지질)의 하나로 꼽히며 우리 몸에 필요한 에너지원이 되기도 합니다.

콜라겐은 체내 단백질 중 약 30%를 차지하고 있으며 피부와 뼈, 혈관 등에 많이 포함되어 있습니다.

조직의 부위별로 분류되며 섬유성 콜라겐과 기저막 콜라겐, 단쇄 콜라겐 등 현재 알고 있는 것만 29가지가 있습니다.

콜라겐의 작용
피부에 좋은 이미지가 있는 콜라겐은 피부의 약 70%가 콜라겐으로 이루어진 것으로 알려져 있어 피부에 탄력과 탄력을 주는 기능을 하고 있습니다.

콜라겐은 피부뿐만 아니라 뼈와 관절, 힘줄, 인대 등에도 존재하며 강도와 유연성을 유지하는 기능이 있습니다.

뼈 안에 콜라겐이 있어 쿠션성이 더해져 뼈에 유연함을 주고 넘어졌을 때 등의 강한 충격으로부터 보호하고 있습니다.

또한 관절 부분에도 콜라겐이 존재해 뼈와 뼈의 마찰에 의한 닳아서 뼈가 손상되는 것을 방지하는 역할도 하고 있습니다.

이처럼 콜라겐은 뼈와 관절에도 밀접하게 관련되어 있습니다.

콜라겐 조직


노화로 인한 체내 콜라겐 감소
콜라겐은 건강 유지에 필수적인 것이지만, 나이가 들면서 점점 줄어들게 됩니다.

나이가 들면서 세포의 수가 줄어들거나 쇠퇴함으로써 콜라겐의 합성력이 쇠퇴해 버리기 때문입니다.

또한 자외선에 의한 영향으로 피부 콜라겐이 감소하는 것을 알 수 있어 주름이나 늘어짐 등의 원인이 되고 있습니다.

그럼 콜라겐을 섭취한 경우에 감소한 콜라겐을 보충할 수 있는 것일까요.

마시는 것으로 효과는 기대할 수 있는가?
학회에 따르면 직접 관절에 히알루론산을 주사한 경우에는 과학적 데이터를 기반으로 유효성을 인정받고 있다고 되어 있습니다.
하지만 음식 등 입 섭취의 경우 유효성을 확인할 수 있는 과학적 데이터는 없다며 효과를 기대할 수 없다고 결론 내렸습니다. 하지만 전혀 효과가 없다는 데이터도 없기 때문에 고민이 되는군요.

음식물 섭취로 콜라겐의 유효성을 인정받지 못하고 있다고 알려져 있으나 최근 연구에서는 저분자 콜라겐을 섭취함으로써 콜라겐을 만드는 재료가 되거나 콜라겐 생성량을 늘릴 것으로 기대되어 왔습니다.

저분자 콜라겐이란 콜라겐 단백질을 작게 만든 것을 말합니다.

저분자화된 것은 콜라겐 펩타이드라고도 불리며 입자가 미세하고, 장벽에서 흡수되어 혈액을 통해 피부와 뼈, 관절 등 전신에 골고루 퍼져나갑니다.

영양제 종류와 성분
콜라겐 펩타이드는 보충제로 정제나 파우더, 음료에 배합되어 있으며 종류도 다양합니다.
보충제의 콜라겐 성분에는 주로 동물성 유래와 물고기 유래가 있으며 동물성 유래라면 소나 돼지, 닭 등의 껍질에서 추출한 것, 물고기 유래는 생선껍질이나 생선 비늘에서 추출한 것이 원료가 되고 있습니다.

콜라겐과 알레르기
보충제의 원료가 되고 있는 소나 돼지, 닭, 생선 등이 원인으로 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 있습니다.

아나필락시스를 일으킨 사례도 보고되고 있기 때문에 보충제 등으로 콜라겐을 섭취할 때는 충분히 주의가 필요합니다.
특히 닭이나 달걀에 알레르기가 있는 분은 닭이 원료로 되어 있는 콜라겐은 피하는 것이 좋습니다.

콜라겐 트리펩타이드 효과
콜라겐 트리펩타이드란 콜라겐의 최소 단위로, 그 크기는 일반적인 콜라겐 보충제의 20분의 1에서 50분의 1 크기로 알려져 있습니다.
따라서 소장에서 직접 그대로의 형태로 흡수되는 것을 알고 있습니다.

최근 연구에서는 관절이나 뼈 등 체내에서 콜라겐이 부족한 곳에 효율적으로 전달되는 것을 기대할 수 있다는 보고가 있습니다.
그럼 구체적으로 관절이나 뼈에 어떤 효과가 있는 것일까요.

관절
손상된 관절 치료 시 환자가 콜라겐 펩타이드 보충제를 섭취했더니 관절 복구가 빠르다는 결과가 보고되었습니다.

또한 퇴행성 무릎 관절염 증상의 개선에도 효과가 있다는 것도 알게 되었습니다.


뼈를 튼튼하게 하기 위해서는 칼슘의 이미지가 강하지만 칼슘만으로는 강도 높은 뼈를 만들 수 없습니다.
뼈의 약 30%가 콜라겐이 만들어졌다고 하며 콜라겐 트리펩타이드를 섭취함으로써 콜라겐 생성을 돕는 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다.



지금까지는 콜라겐을 음식으로 섭취해도 몸에서 아미노산으로 제각각 분해되어 흡수되어 버리기 때문에 효과가 없다고 생각되어 왔습니다.
하지만 작은 분자인 콜라겐펩타이드(저분자 콜라겐)라면 장벽에서 흡수돼 혈액을 통해 몸 안의 콜라겐이 부족한 곳으로 효율적으로 전달된다는 것을 알게 됐습니다.
따라서 콜라겐 보충제나 음료를 구입하는 경우는 '저분자 콜라겐', '콜라겐 펩타이드'라는 표기가 있는 것이 좋을지도 모르겠네요. 어쨌든 콜라겐의 효과에는 개인차가 있어 단기가 아니라 장기로 생각해야 합니다.
관절을 위해 체내의 콜라겐을 유지하고 싶다고 섭취하는 경우는 매일의 식생활에 도입하고 장기적인 시점에서 임합시다. 콜라겐이 관절이나 건강 유지에 도움이 되면 좋겠네요.
이상 콜라겐 보충제와 음료는 관절에 효과가 있는지에 대해 기재하였습니다.

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